Dieta Alcalina


A dieta Alcalina

A dieta Alcalina surgiu tem por objetivo manter o corpo a funcionar de forma equilibrada, sem acidez. Esta questão dos benefícios da alcalinidade foi estudada inicialmente pelo biólogo francês Claude Bernard no século XIX.

Hoje, comprovados os seus inúmeros benefícios é uma dieta seguida por muita gente famosa como Victoria Beckham, Jennifer Aniston e Robbie Williams.

Com a dieta alcalina você pode perder até 6 kg em um mês.

Dieta Alcalina

Dieta Alcalina

7

Eficácia…..

7/10

    Facilidade…..

    6/10

      Permições…..

      8/10

        Saúde…..

        7/10

          Vantagens

          • É uma dieta de reeducação alimentar;
          • Os alimentos base da dieta são muito nutritivos;
          • Previne muitos problemas de saúde;
          • Não restringe grupos alimentares, mas sim a quantidade de alimentos que podem ser ingeridos.

          Desvantagens

          • Não faz a contagem de calorias (o que pode ser problemático para quem quer emagrecer);
          • Ainda há poucos estudos sobre a dieta.


          Saiba tudo sobre a classificação da dieta

          A dieta Alcalina

          A dieta alcalina baseia-se no equilíbrio do ph do corpo. Estudos revelaram que para que o organismo funcione bem, eliminado toxinas, líquidos e renovando células, o ph geral do organismo deve estar entre o 7.5 e o 14. O que acontece é que existem alimentos alcalinos e alimentos ácidos e se ingerimos mais ácidos do que alcalinos o corpo entrará em desequilíbrio e virão doenças como cancro, cálculos renais, candidíase, gripes, obesidade, etc.

          Para que a dieta alcalina funcione você precisa ingerir 60% de alimentos alcalinos e 40% de alimentos ácidos. Alguns alimentos, como a laranja e o limão, são comummente considerados ácidos, mas para a dieta alcalina são alimentos considerados alcalinos pois a acidez é determinada de acordo com a reação do alimento dentro do organismo e não fora dele! Não é uma questão de sabor, mas sim da reação química entre o alimento e as suas células!

          Procedimento:

          A dieta alcalina defende a ingestão diária de 60% de alimentos alcalinos e 40% de alimentos ácidos ou ligeiramente alcalinos. Consulte o seu médico antes de iniciar esta ou outra dieta, pois o seu corpo é único, precisa de ver se a dieta se adequa a ele.

          Dieta Alcalina

          Alimentos Ácidos:

          PH3

          Açúcar refinado

          Álcool

          Chouriço, presunto, bacon e outros embutidos

          Água com gás

          Frituras

          Refrigerantes

          Sal

          PH4

          Adoçante

          Carne de porco

          Cerveja

          Chá preto

          Chocolate

          Creme de leite

          Manteiga

          Massas

          Molho de tomate

          Nozes

          Pickles

          Vinagre

          Vinho

          Queijo

          Pipocas

          PH5

          Arroz branco

          Café

          Farinha branca (todos os pães e doces feitos com ela)

          Amendoins

          Carne vermelha

          Geleias

          Marmelada

          Maioneses

          Trigo

          PH6

          Arroz integral

          Aveia

          Batata branca

          Cenoura

          Chá (sem cafeína)

          Farinha de trigo integral

          Feijão

          Flocos de milho

          Ketchup

          Molho de soja

          Mel

          Ovos

          Frango

          Fígado

          Peixe

          Alimentos Neutros

          PH7

          Água mineral

          Alimentos Alcalinos

          PH8

          Banana

          Cereja

          Damasco

          Folhas verde escuras

          Aspargos

          Arroz selvagem

          Abacaxi

          Amêndoas

          Goiaba

          Laranja

          Maçã

          Milho

          Tomate

          Soja

          Pimentão

          Pêssego

          Morangos

          Nabos

          PH9

          Amoras

          Abacate

          Abóbora

          Alface

          Batata-doce

          Kiwi

          Inhame

          Gengibre

          Figos

          Ervilhas

          Clara de ovo

          Caqui/dióspiro

          Lentilhas

          Mamão

          Mandioca

          Mangas

          Maracujás

          Melão

          Salsa

          Uvas

          Tangerinas

          Tâmaras

          PH10 (muito alcalino)

          Brócolos

          Cebola

          Couve

          Couve-de-bruxelas

          Couve-flor

          Espinafres

          Limão

          Lima

          Alho

          Alga

          Alcachofra

          Agrião

          Repolho

          Rabanete

          Pepino

          Feijão Verde

          Beterraba

          Cogumelos

           

          Cardápio da Dieta Alcalina

          1ºDia da dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          Flocos de aveia com morangos

          1 laranja laminada

          1 copo de água morna

          Lanche:

          1 torrada integral com 1 fio de azeite de oliva

          1 chá verde (sem açúcar)

          Almoço:

          100 gramas de peixe branco grelhado

          1 batata doce cozida ou assada

          1 salada de alface

          Lanche:

          1 fatia de abacaxi

          Jantar:

          1 sopa de legumes


           

          2ºDia da dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 chá de salsinha

          1 torrada de espelta com pasta de beterraba

          Lanche:

          5 figos frescos

          Almoço:

          100 gramas de carne magra grelhada

          legumes salteados

          2 colheres de quinoa vermelha

          chá de erva príncipe / capim limão

          Lanche:

          1 caqui

          Jantar:

          Pescada cozida

          Brócolos


           

          3ºDia dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 taça de mirtilos

          1 banana

          1 suco de beterraba e maçã

          Lanche:

          1 punhado de amêndoas

          1 chá de gengibre

          Almoço:

          Tofu estufado

          salada de pepino

          salada de tomate

          lentilhas estufadas

          Lanche:

          1 pera

          Jantar:

          100 gr de peixe branco grelhado

          aspargos cozidos


           

          4ºDia dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 taça de granola

          Beterraba ralada

          1 laranja

          1 copo de água morna

          Lanche:

          1 fatia de melancia

          Almoço:

          1 filete de frango grelhado

          repolho cozido

          2 colheres de arroz selvagem cozido sem gordura

          Lanche:

          1 maçã

          Jantar:

          Cogumelos ostra grelhados

          feijão verde (vagem) cozida


           

          5ºDia dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 suco verde com:

          Folhas de couve portuguesa

          água

          folhas de repolho

          folhas de espinafres

          5 mirtilos

          Flocos de aveia

          Lanche:

          2 colheres de sementes de chia hidratada

          Almoço:

          1 filete de peixe assado no forno

          legumes assados no forno

          batata doce assada

          Lanche:

          ½ abacate

          Jantar:

          Sopa de inhame


           

          6ºDia dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 água morna com gotas de limão

          2 fatias de melão com sementes de gergelim

          Lanche:

          1 banana

          Almoço:

          2 colheres de arroz integral

          salada de rúcula, acelga, aipo

          1 filete de peito de frango cozido

          Lanche:

          ½ abacate

          Jantar:

          Sopa de agrião

          1 punhado de castanhas do Pará


           

          7ºDia dieta alcalina

          Pequeno-almoço:

          1 omelete de clara de ovo

          2 colheres de flocos de quinoa

          1 suco de laranja e manga

          Lanche:

          1 taça de amoras

          Almoço:

          Cogumelos shitake salteados

          Couve-flor, Couve-de-bruxelas, brócolos salteados

          1 fatia de melancia

          puré de mandioca

          Lanche:

          ½ mamão com sementes de sésamo

          Jantar:

          Sopa de algas

          1 torrada de espelta com pasta de beterraba

          1 chá de gengibre

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