Dieta dos 31 dias



 

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Dieta dos 31 dias

A dieta dos 31 dias consiste num plano nutricional elaborado pela nutricionista portuguesa Ágata Roquette! Nesta dieta a Drª ágata Roquette promete o emagrecimento eficaz através da reeducação alimentar e sem passar fome. Com esta dieta você emagrece sem abrir mão do seu pãozinho e ainda pode escolher um dia por semana para fazer uma “asneira”, ou seja, comer algo que seja proibido, mas que você gosta muito. Neste período a dieta promete eliminar de 3 a 5 quilos nas mulheres e de 5 a 8 quilos nos homens.

Dieta dos 31 dias

Dieta dos 31 dias

6

Eficácia…..

6/10

    Facilidade…..

    7/10

      Permições…..

      5/10

        Saúde…..

        6/10

          Vantagens

          • É uma dieta de reeducação alimentar.
          • Permite um dia em que se pode cometer um pequeno excesso.
          • Melhora a saúde pois ajuda na diminuição do colesterol e da diabetes.

          Desvantagens

          • Tem algumas restrições.
          • Necessita de algum exercício.
          • A primeira fase é um pouco difícil.
          • A perda de peso é feita ao longo de um mês e não de forma imediata.


          Saiba tudo sobre a classificação da dieta

          Dieta dos 31 dias

          A Dieta dos 31 dias foi criada com inspiração em duas dietas proteicas: a Dieta de Atkins e a Dieta South Beach. A nutricionista Ágata Roquette combinou aspetos destas duas dietas e fez algumas variações que vão ao encontro dos hábitos alimentares dos portugueses. Deste modo você pode emagrecer sem abrir mão de comer alguns pratos típicos portugueses e até o seu pãozinho. No entanto, para que a dieta funcione e  as pessoas consigam efetivamente emagrecer, há que cumprir algumas regras criadas pela Drª. A regra fundamental é respeitar as quatro fases:

          1ªFase-Inicial: Dura 15 dias e é a mais difícil das fases, pois nela se vai fazer uma redução drástica dos hidratos de carbono.

          2ªFase- Intermédia: Também tem a duração de 15 dias e consiste na reintegração gradual dos hidratos de carbono na alimentação.

          3ªFase-Alternativa: é uma fase intermédia que se pode fazer entre a 2ªfase e a 4ªfase, caso esteja farto do tipo de alimentação feita nas duas primeiras fases (é mais uma motivação para não desistir da dieta antes de alcançar o peso pretendido). Nota: a introdução da fase alternativa exige o aumento/intensificação de exercício físico.

          4ªFase- Manutenção: agora que já tem o peso pretendido pode relaxar um pouco e voltar a comer de tudo. No entanto terá de comer de forma regrada e equilibrada. Comer um pouquinho de cada coisa que se gosta não faz mal desde que seja um pouquinho de cada coisa mesmo.

           

          Procedimento:

          Para que você emagreça terá que dividir a dieta em 4 fases:

          1ª Fase: dura 15 dias e permite os seguintes alimentos:

          • Carnes Magras
          • Ovos
          • Peixes e frutos do mar
          • Fiambre de peru ou frango, presunto, mortadela (tudo sem gordura)
          • Gelatina light
          • Temperos e especiarias
          • Verduras e legumes
          • 1,5 litros de água (pode beber chá e café sem açúcar)

           

          Os seguintes alimentos também são permitidos na 1ª fase da dieta, mas de forma moderada:

          • Apenas 1 pão por dia (de mistura ou integral)
          • Apenas 1 copo de leite por dia (magro ou meio-gordo, de soja natural, aveia ou arroz)
          • Apenas 1 iogurte natural 0% de açúcar por dia
          • Dois queijos magros

          Dieta dos 31 dias

          Alimentos proibidos:

          • Pão branco (mesmo do pão permitido nunca exceder um por dia)
          • Arroz
          • Massas
          • Batatas
          • Cuscuz
          • Leguminosas (feijão, grão, ervilhas, favas, lentilhas)
          • Bolachas
          • Cereais (tipo granola)
          • Doces
          • Chocolates
          • Bebidas alcoólicas
          • Refrigerantes
          • Sumos naturais
          • Fruta e sopa (apenas nesta fase)
          • Molhos (ketchup, maionese)
          • Óleos e margarinas

           

          2ª Fase: dura 15 dias. Agora você deve comer tudo o que comia na 1ªfase e aos poucos deve ir reintegrando em algumas refeições, com muita moderação, alguns alimentos que eram proibidos na 1ª fase.

          Você poderá comer uma sopa por dia e uma peça de fruta, por exemplo.

           

          3ª Fase:

          Se estiver desmotivado e sem forças para continuar a dieta, esta fase chamada de Alternativa vem dar uma ajudinha e deve durar até você alcançar o peso desejado. Agora, para além de comer tudo o que é permitido na Fase Inicial e na Fase Intermédia você poderá adicionar às suas refeições alimentos como:

          • Arroz e massa integrais
          • Leguminosas
          • Cenoura, abóbora, beterraba e batata doce cozidas.

          Se optar por fazer esta fase, faça também exercício físico (caso já faça, intensifique-o um pouco).

           

          4ª Fase:

          Esta é a última etapa durante a qual você poderá comer de tudo de forma moderada. Isto permitirá que você mantenha o peso alcançado.

           

          Dicas:

          Você pode, uma vez por semana, comer uma porção daquilo que você mais gosta (exemplo: 1 fatia de bolo de chocolate…mas tem que ser só uma fatia mesmo). A forma como você confeciona a comida conta muito. Opte por cozer, grelhar, saltear ou estufar os alimentos. Use azeite ou óleo de linhaça em vez de outras gorduras. Abuse das especiarias e de temperos como alho e cebola.

          Cardápio da Dieta dos 31 Dias

          1ª fase da dieta dos 31 dias (inicial)

          Exemplo 1

          Pequeno-almoço:

          1 chá verde sem açúcar

          1 fatia de pão integral

          1 fatia de queijo cottage

          Lanche:

          1 gelatina light

          Almoço:

          Peito de frango grelhado

          Brócolos salteados

          Lanche:

          1 fatia de queijo

           Jantar:

          Salada de alface à vontade

          1 file de peixe espada grelhado

          Temperar com azeite e limão


           

          Exemplo 2

          Pequeno-almoço:

          1 chá sem açúcar

          1 ovo cozido

          Lanche:

          1 iogurte natural magro

          Almoço:

          Bacalhau cozido

          Vagem cozida

          Lanche:

          1 fatia de pão de centeio

          1 fatia de queijo

          Jantar:

          Picadinho de carne

          Tomate às rodelas

          Salada de agrião

          (Este tipo de alimentação deve durar 15 dias)


          2ª fase da Dieta dos 31 Dias (intermédia)

          Exemplo 1

          Pequeno-almoço:

          1 ovo mexido (use frigideira anti-aderente e apenas tempere com sal e especiarias)

          1 chá ou café sem açúcar

          Lanche:

          1 iogurte de soja

          Almoço:

          Salada de rúcula e camarão (ou outro fruto do mar) salteado

          Lanche:

          1 maçã

          Jantar:

          Sopa de legumes (para fazer a sopa dê prioridade à abobrinha, à batata doce, ao chuchu, em vez de usar batata branca comum)


           

          Exemplo 2

          Pequeno-almoço:

          1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo

          1 copo de leite magro

          Lanche:

          1 banana

          Almoço:

          Bife de vaca grelhado (sem gordura)

          Aspargos cozidos ao vapor

          Lanche:

          1 gelatina light

          Jantar:

          Sopa de legumes

          (Esta fase deve durar 15 dias)


           

           

          3ª fase da Dieta dos 31 Dias (alternativa)

          Exemplo 1

          Pequeno-almoço:

          ½ mamão

          1 café sem açúcar

          Lanche:

          1 fatia de pão integral

          1 fatia de queijo

          Almoço:

          Arroz de gambas

          Alface

          Lanche:

          1 iogurte natural

          Jantar:

          Sopa de legumes


           

          Exemplo 2

          Pequeno-almoço:

          1 ovo cozido

          1 fatia de pão de centeio

          Chá/ café sem açúcar

          Lanche:

          1 banana

          Almoço:

          3 almôndegas com tomate

          100 gramas de macarrão cozido

          100 gramas de brócolos cozidos

          Lanche:

          2 fatias de queijo

          Jantar:

          1 sopa de legumes

          (Esta fase deve durar até chegar ao peso pretendido)


           

          4ª fase da Dieta dos 31 Dias (manutenção)

          Exemplo 1

          Pequeno-almoço:

          1 café com leite magro sem açúcar

          1 fatia de pão integral com queijo

          Lanche:

          3 nozes da Califórnia

          Almoço:

          Bife de atum selado com sementes de linhaça

          Salada de alface à vontade

          2 batatinhas cozidas

          Lanche:

          1 laranja

          Jantar:

          Salada de cenoura cozida com alho e azeitona (temperada com azeite e vinagre)

          1 bife de peru grelhado


           

          Exemplo 2

          Pequeno-almoço:

          1 banana salpicada com canela

          1 café sem açúcar

          Lanche:

          2 tâmaras

          3 castanhas do Pará

          Almoço:

          Lombo de porco estufado

          2 colheres de arroz cozido

          1 beterraba ralada

          Lanche:

          1 caqui (ou outra fruta a gosto)

          Jantar:

          Vagem cozida

          1 file de peixe cozido

          (Esta fase deverá ser mantida sempre, de modo a não recuperar as gordurinhas eliminadas)

           


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