Dieta Mediterrânea


Dieta Mediterrânea

A dieta mediterrânea surgiu não como um plano rígido elaborado por um nutricionista se emagrecer, mas mais como um modo de vida que leva a um tipo de alimentação das pessoas que vivem em países fronteiriços ao mar mediterrâneo. Os médicos começaram a perceber uma maior longevidade e uma melhor saúde nas pessoas que aí viviam, por isso começaram a estudar a forma como essas pessoas se alimentavam e de acordo com o que observaram elaboraram uma pirâmide alimentar.

Desta forma, a dieta mediterrânica dá luz verde a frutas, legumes, leguminosas, nozes, azeite e ervas aromáticas.

Dieta Mediterrânea

Dieta Mediterrânea

6.7

Eficácia…..

6/10

    Facilidade…..

    7/10

      Permições…..

      5/10

        Saúde…..

        9/10

          Vantagens

          • Aconselhada para diabéticos.
          • Muito saudável.
          • Promove a reeducação alimentar.

          Desvantagens

          • A perda de peso é muito lenta.
          • Para quem come fora frequentemente pode ter dificuldade eliminar totalmente as frituras.
          • Os alimentos recomendados não são muito baratos.


          Saiba tudo sobre a classificação da dieta

          Dieta Mediterrânea

          A dieta mediterrânea surgiu não como um plano rígido elaborado por um nutricionista se emagrecer, mas mais como um modo de vida que leva a um tipo de alimentação das pessoas que vivem em países fronteiriços ao mar mediterrâneo. Os médicos começaram a perceber uma maior longevidade e uma melhor saúde nas pessoas que aí viviam, por isso começaram a estudar a forma como essas pessoas se alimentavam e de acordo com o que observaram elaboraram uma pirâmide alimentar.

          dieta-mediterranea

          Desta forma, a dieta mediterrânica dá luz verde a frutas, legumes, leguminosas, nozes, azeite e ervas aromáticas. Deve-se comer peixe pelo menos duas vezes por semana. A carne de aves, ovos e laticínios (como queijo e iogurte) devem ser ingeridos com moderação. A carne vermelha e os doces só devem ser ingeridos pontualmente em ocasiões especiais. O vinho tinto é permitido com moderação (um copo por refeição).

          Se a esta alimentação aliarmos um modo de vida ativo, teremos em mãos uma arma contra a obesidade!

          Procedimento

          Os alimentos da dieta mediterrânea a que se dá mais valor como o peixe, as nozes, o azeite e as frutas, legumes e leguminosas devem ser os mais ingeridos por uma pessoa que deseje fazer esta dieta. Para emagrecer, é aconselhável que cada pessoa perceba quantas calorias pode ingerir por dia e ingerir estes alimentos saudáveis, sem ultrapassar o seu limite calórico. Por exemplo: se você tem 1,57 metros de altura e quer perder peso rápido, não deve ingerir mais de 1500 calorias por dia. Esta dieta também é ótima para quem quer perder a barriga, pois ao aderir aos alimentos saudáveis, e cortar nos alimentos que fazem mal à saúde como a carne vermelha e o açúcar, você vai desinchar e ficar com a barriga mais lisa.

          Se for comer fora, tente levar alguém para partilhar as entradas desaconselhadas e use e abuse das saladas e vegetais. Os laticínios que ingerir devem ser magros e as farinhas integrais. Dê preferência aos grelhados e cozidos e esqueça as frituras. Faça pelo menos três horas semanais de exercício, ainda que seja um exercício leve como caminhadas.

          Dieta mediterrânea Cardápio

          Exemplo: dieta mediterrânea cardápio semanal

          Muito conhecida pelos seus benefícios para a saúde, é muito fácil encontrar receitas da dieta mediterrânea.

          1ºDia da dieta mediterrânea

          Pequeno-almoço:

          1 iogurte grego

          ½ chávena de morangos

          1 colher de chá de mel

          Lanche:

          ½ abacate

          sementes de chia

          Almoço:

          1 prato de sopa minestrone

          1 pão de pita recheado com húmus e vegetais

          1 laranja

          água com uma rodela de limão

          Lanche:

          ½ chávena de amêndoas fatiadas

          1/2chávena de nozes

          Jantar:

          100 gramas de salmão grelhado com estragão por cima

          1 chávena de cuscus

          1 salada de espinafres e rúcula com uma colher de queijo parmesão, uma colher de mostarda e temperada com molho vinagrete

          1 copo de vinho tinto


           

          2ºDia da dieta mediterrânea

          Pequeno-almoço:

          1 banana

          1 maçã

          1 chávena de granola

          1 chá verde

          Lanche:

          1 fatia de ananás

          Almoço:

          1 salada de alface

          sardinhas grelhadas

          2 batatas doces assadas

          Lanche:

          1 gelatina

          Jantar:

          2 colheres de puré de abóbora

          100 gramas de peito de peru grelhado

          1 salada de agrião

          1 copo de vinho tinto

          3 ameixas secas


           

          3ºDia da dieta mediterrânea

          Pequeno-Almoço:

          1 fatia de pão integral

          1 fio de azeite

          1 sumo de laranja

          Lanche:

          1 iogurte magro com mirtilos

          Almoço:

          1 prato de salada de rúcula com tomates cereja e queijo mussarela

          100 gramas de macarrão com atum

          1 cacho de uvas

          Lanche:

          4 castanhas

          Jantar:

          1 bife de frango grelhado

          1 fatia de pão integral

          1 taça de cuscus

          1 copo de vinho tinto


           

          4ºDia da dieta mediterrânea

          Pequeno-almoço:

          1 iogurte magro com frutas vermelhas

          2 fatias de pão integral com queijo fresco

          1 café sem açúcar

          Lanche:

          1 ameixa

          Almoço:

          peixe grelhado

          1 taça de arroz integral cozido

          meia beringela cozida

          1 beterraba ralada

          água com uma rodela de limão

          Lanche:

          1 maçã

          Jantar:

          100 gramas de carne de vaca grelhada

          salada de feijão branco e abóbora

          1 salada de alface

          1 copo de vinho tinto

          1 kiwi


           

          5ºDia da dieta mediterrânea

          Pequeno-almoço:

          1 taça de cereais integrais com mel

          1 taça de frutos vermelhos como morangos, amoras e mirtilos

          1 sumo de cenoura

          Lanche:

          1 ameixa

          Almoço:

          100gramas de lombinho de porco grelhado

          brócolos cozidos ao vapor

          2 colheres de arroz integral

          1 laranja

          Lanche:

          1 sumo de frutas da época com uma colher de aveia

          Jantar:

          1 sopa de abóbora

          1 omelete com queijo cottage

          1 salada de alface

          1 copo de vinho tinto

           

          Deixe um comentário

          Leave a comment

          Ou